中国知名品牌

北京佳乐食品厂
商标名称龙潭

商品分类第 30 类

地址北京市密云县东门外行宫
法定代表人程云凯
注册资金 561.5万元
邮编 101500
电话 69044936
经济性质全民所有制企业

北京佳乐食品厂位于京效风景秀丽的密云,是以生产龙潭系列方便面为主的食品加工企业。企业始建于1985年,全民所有制企业全厂现有干部职工400余人,固家资产4000多万元,拥有4 条方便面生产线,日产方便面能力90万包。龙潭牌方便面自1986年投放市场以来,就以其叶道鲜美,营养丰富合理,质量可靠、价格低廉、服务热情,赢得广大消费者的信赖,产品至今畅销华北,东北地区,并在北京、河北、辽宁、山东、内蒙等地建立了稳固的销售网络。产品品种已同原来单一的海鲜面,发展为目前的高中低档十大品种规格的系列方便面。98年,又推出含钙营养型方便面。龙潭商标为厂主导产品商标。其自1986年注册使用至今已十三年了。十三年来,我厂经历了计划经济模式向市场经济模式的转换,在这个转换过程中,我厂通过不断加强对商标的管理和运用,使企业转快的适应新的经济形式,企业和产品声誉不断提高,为企业带来良好的经济效益,建厂十三年来,我厂累计创利税近6000万元。特别是在近年来,方便面市场竞争激烈的情况下,我厂龙潭牌方便面仍保持良好的销售势头,96年销售方便面7829吨,实现利税1000万元: 97年销售方便面9901吨,实现利税850万元;98年上半年销售方便面5427吨,实现利税300万元。在企业取得良好经济效益的同时,我厂的各项管理工作也得到推动。1988年以来,企业先后被评为“北京市重俣同、守信誉单位”,等等。1987年以来,“龙潭”牌方便面先后获得“北京市优质产品”,“商业部优质产品”等称号,1997年以来,连续四届被北京市消费者协会推荐为“可信商品”、“龙潭”商标连续两届被评为“北京市著名商标”。

一、坚持以优异的产品质量,树立并保持商标信誉十几年来,我厂为树立龙潭信誉,确保龙潭牌子不倒,始终祝产品质量为企业的生命,并将这一思想贯穿到企业的各项管理工作之中,坚持厂长亲自抓质量,坚持从提高全员质量意识入手, 对全厂职工进行质量意识的培训,全厂职工质量培训面始终保持在98%以上,在此基础上,我们重点抓了以下几项工作:
1.是按《产品质量法》要济南市建立厂级,车间,班组三级质量管理体系;坚持严把原辅材料采购,生产过程控制,产成品入库,售后服务四大质量环节,开展以班组自我管理自我保障为主,厂级监督抽查为辅的质量管理活动。
2.是建立完善的质量管理制度进行强化管理。制定全厂87个岗位的工作标准和管理标准,并根据企业的发展对其进行修改,完善、并将生产环节的工作标准悬桂在工作岗位,利于检查对照,开展工作。
3.是加强质量控制,确产品出厂合格率100%。我厂始终坚持在生产车间开展“三工序”活动,即:检验上工序,保证本工序,服务下工序,并在每条方便面生产线上建立9个关键工序管理点,四间设兼职质检员定时定点进行抽查,在此基础上,对包装入库产品由厂级专职检验员进行定时抽检化验,经检化验合格的产品方可入库销售。除此之外,我厂还坚持抓源头的质量控制,制定原辅材料采购标准,对进厂原辅材料,地行检验和验证,对检验和验证不合格的原辅材料施不采购, 不进厂,不使用。严格的质量管理,使我厂产品在86年投放市场时,就赢得广大消费者的青睐,在同行业中翘居榜道,八七年,由于产品质量上乘,被北京市评为“市优”产品;八九年在全国同行业质量评比中,由于质量优于其他同类产品,被评为“部优”产品。随着市场经济的确立,对企业的质量管理活动提出了更高的要求,对此,我们没有停留在已取得的成绩面前,而是紧跟形势的发展,调整自己的管理活动,95年,我厂又按GB/T9002国家标准提供的质量呆证模式,对我厂原有的管理体系和控制标准进行了调整和规范,制定了《北京佳乐食品厂〈质量手册〉及〈程序文件〉》,并进行了贯彻实施,这一保证模式的建立,使原料采购,储存、生产过程控制,成品入库出厂的质量控制更加严格规范。96年,我厂又顺利通过了“北京市定量包装产品企业标准计量合格验收,这样,使我厂的质量管理活动环环紧扣,层层保障,有力的保证了龙潭产品质量,为创造名牌奠定了坚实的基础。

二、开展广告宣传,宣传产品知名度我厂龙潭牌方便面是在计划经济问市场经济过渡时期,在粮油特殊政策下成长的名牌,因此, 在当时龙潭这一名牌中,含有较多的政府行为,是政府对优质产品的宣传提高了龙潭产品的知名度,而作为我们企业来讲,只是具备名牌产品的条件——具有较优异的产品质量。但是,在进入市场经济后,在政府行为隐退后,龙潭产品经历了严峻的考验:一是在改革开放后,特别是在粮油特殊政策放开后,一些合资,民营企业迅速发展,并大力投入方便面行业,无处不在,无处不有的“好吃看得见”“食华丰,路路通”等等,使我厂面临严峻的市场竞争。二是在九六年之后,我厂陆续新增一条班产12万包和一条班产10万包方便面生产线。产能急剧扩增,使市场开辟工作十分火急,如果我们继续延用原有的经营方法,市场开拓将十分缓慢,为此,在九六年后,特别是九七,九八两年,我厂加大了广告宣传力度,九七年投资300万元,进行了电视广告、路牌广告,报刊杂志广告,本体广告及印制宣传册等多种形式的广告宣传,在此基础上,九八年我厂又计划投资300万元,开展以实物促销为主的广告宣传。通过这些宣传,使我厂龙潭商标的知名度有了很大提高,有利的促进了市场开辟和巩固工作,在方便面市场竞争日趋激烈的情况,我厂用较短的时间开辟了辽宁、朝阳、河北唐山、内蒙集宁及赤峰,山东青城及安丘市场,九七年销售龙潭面9901吨,比九六年增长26%,九八年上半年销售5427%吨,比九七年同期增长18% .

三、加强商标管理,使其得到正确的使用和维护商标是企业的无形资产。特别是在92年,我厂龙潭商标被评为北京市著名商标之后,正确的使用和维护商标对我厂来讲,具有特别重要的意义,为此,我厂在原有分散管理的基础上,对商标的管理工作进行了进一步的规范和理顺;明确厂长亲自主抓商标工作,厂办公室具体负责对商标的设计、注册、印制、使用、宣传、信誉维护、信息收集、有档等一系列管理工作,具体工作分别由供应科、质计科、销售科在办公室指导,协调,监督下进行。与此同时,为保证商标管理有效,有据,有序进行我厂还结合企业的特点,建立了商标及包装标识的设计,注册、印制、进厂检验,领用,废旧商标的回收及处理、商标转让,信誉维护,存档等一整套管理制度, 通过建立专管机构,明确责任,完善制度,使我厂的商标得到正确使用和维护:
1.是确保了按商标法规要求进行商标注册;对到期和出现变更事项的商标及时办理有关手续,对许可他人使用的商标,按规定签订转让合同,并到工商局办理备案手续。
2.是树立了商标意识。在我厂早期使用的方便面包装上,“龙潭”商标很小,也就是人们称之的“钮扣”商标,如不仔细去看,很难发现“龙潭”二字,商标统管后,我们对方便面包装进行了改版设计,放大了注册商标,并在以后的包装设计时,注意突出“龙潭”二字,起到了很好的宣传效果。
3.是保证了商标的全法 ,合理印制,我厂除选择合法的商标印制单位外,我们还对承印单位的资信,管理情况进行综合评价,并在商标制版和印制过程中进行监督审核,这样有效的保证了商标的印制质量,并防止商标的流失和盗用。
4.是保证商标的正确领用和废旧商标的处理符合规定。我厂在商标的使用过程中,设专人管理商标及包装标识,领用有严格手续,并实行定额管理,节约有奖,浪费必罚;对印制不合格的废旧商标设专人回收处理。
5.是确保企业商标查询和追溯工作的进行,我厂对所有注册商标均建档保管,各种证件,法规文件,资料齐全。除此之外,我们还对历次商标及包装标识的版样进行存档,并注明修改原因,修改日期,为企业商标信誉维护工作提供了可靠依据。
6.是积极争创著名商标,提高商标知名度。92年,95年,我们积极参与了两届北京市著名商标评选活动,龙潭商标两届被评为北京市著名商标,能守参加评选活动 ,在促进企业加强商标管理与运用的同时,提高了商标的知名度。

四、开展打假,维护企业商标专用权及名牌声誉。由于我国市场经济体制尚处于建立之中,市场管理工作尚不规范,同时,由于龙潭面在市场在具有较高的信誉和知名度,因此,它也成为一些不法分子追逐仿冒的对象,在1994年最先在山西省山荫县出现假冒产品之后,1996年年底至1997年年初,又在辽宁省凌原市及建昌县;河北省承德市及平泉县等地区出现大量的假龙潭面。1997年9月,北京亚辰食品厂又再次仿冒龙潭牌方便面包装装潢进行不正当竞争,由地假冒产品质量低劣,精制滥造,在侵犯我厂商标专用权的同时,给我厂产品声誉造成极坏影响,对此,我厂予以认真对待,和坚决打击,对前两次出现的假龙潭面,我们及时向我县和当地工商,消协和技术监督部门汇报,并协助他们进行联合查处;对97年9月出现的北京亚辰食品厂仿冒龙潭牌方便面包装装潢并在我厂销售网点以低价推销的行为,我们及时投诉到北京市工商局,并请市工商局进行了调查处理,通过打击假卓越, 使假卓越产品不能在市场上正面销售,使我厂商标专用权得到维护。通过打假,使我们体会到国家的法律法规是保护和支持名优企业和产品的。如我们在打击假冒产品亚辰牌方便面过程中,我们就是得益于“龙潭”这一北京市著名商标的保护,如果“龙潭”不是北京市著名商标 ,那么其侵权的界定就更加复杂,保护和力度将缩小。回顾过去的十三年,我们深悉是通过加强商标运用与管理工作推动了我们企业的发展,使我厂从不成熟走向成熟,今后,我们要继续努力,不断提高争取使“龙牌”这一品牌有更大的发展。


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